Enrico Bratta ก่อตั้ง Steam Cleaning Phuket และตลอดหลายปีที่ผ่านมา เขาได้พัฒนาธุรกิจจากการทำความสะอาดเฟอร์นิเจอร์หุ้มเบาะแบบทั่วไป ไปสู่การฆ่าเชื้อที่ผ่านการรับรอง เราจึงพูดคุยกับเขาถึงทิศทางของธุรกิจในปัจจุบัน
ธุรกิจในภูเก็ตมีความคืบหน้าอย่างไรบ้าง?
เติบโตอย่างต่อเนื่องทั้งสองด้าน ทั้งบ้านพักส่วนตัวและสัญญางานเชิงพาณิชย์ ปัจจุบันเรารับงานประมาณ 1,200 บริการต่อปี และแนวโน้มยังคงเพิ่มขึ้น ภูเก็ตเติบโตขึ้นในฐานะตลาด ลูกค้าตั้งคำถามที่ละเอียดและจริงจังกว่าเมื่อห้าปีก่อน ซึ่งเป็นสิ่งที่เหมาะกับเรา
คุณเพิ่งขยายธุรกิจไปยังกรุงเทพฯ
Steam Cleaning Bangkok เปิดตัวในเดือนเมษายนและกำลังดำเนินไปได้ดี Roberto Peviani เข้ามาเป็นหุ้นส่วน และเราได้ย้ายทีมที่มีประสบการณ์ขึ้นไปพร้อมกับเขา แทนที่จะเริ่มต้นทุกอย่างจากศูนย์ มาตรฐานต้องเดินทางไปพร้อมกับคนของเรา
ความท้าทายหลักของตลาดในปัจจุบันคืออะไร?
การรักษาระยะห่างจากคู่แข่ง ใคร ๆ ก็สามารถซื้อเครื่องจักรแล้วเรียกตัวเองว่าเป็นบริษัททำความสะอาดได้ คำตอบของเราคือการลงทุนอย่างต่อเนื่องในอุปกรณ์ที่ผู้ให้บริการส่วนใหญ่ไม่สามารถให้เหตุผลรองรับการลงทุนได้ และในการรับรองมาตรฐานที่ผู้ให้บริการส่วนใหญ่ไม่สามารถกล่าวอ้างได้
คุณลงทุนในอะไร?
อุปกรณ์ไอน้ำทางการแพทย์ ซึ่งเป็นประเภทเดียวกับที่ใช้ฆ่าเชื้ออุปกรณ์ในสภาพแวดล้อมทางคลินิก เครื่องทำงานที่อุณหภูมิ 180°C ทำให้สามารถนำการฆ่าเชื้อระดับการแพทย์มาใช้กับที่นอน โซฟา พรม และผ้าม่านได้จริง เครื่องนี้ผลิตในอิตาลี และเท่าที่เราทราบ เราเป็นรายแรกบนเกาะที่ให้บริการในมาตรฐานระดับนี้
นั่นหมายความว่าอะไรสำหรับลูกค้า?
หมายถึงการฆ่าเชื้อในระดับสูงที่สุดที่มีให้บริการในตลาดปัจจุบัน กระบวนการ SteamPro Hygienic ของเราใช้ระบบ Polti Sani System ซึ่งเป็นไปตามมาตรฐานการแพทย์ AFNOR NF T72-110 และผ่านการพิสูจน์ประสิทธิภาพต่อไวรัส แบคทีเรีย สปอร์ เชื้อรา ยีสต์ และรา
ทำไมควรเลือกมากกว่าการทำความสะอาดปกติ?
เพราะเราไม่ได้จัดการแค่คราบที่มองเห็น แต่ดูแลทั้งพื้นที่ เมื่อใช้ร่วมกับ Enzymatic HydroClean จะช่วยขจัดทั้งมลภาวะในอากาศ สารก่อภูมิแพ้ และสิ่งสกปรกที่มองเห็นได้ เป็นการขจัดการปนเปื้อนจากพื้นผิวผ้าอย่างครบถ้วน ไม่ใช่แค่ทำให้พื้นผิวดูสะอาดขึ้น
แล้วสำหรับโรงแรมโดยเฉพาะล่ะ?
ไอน้ำแห้งไม่ทิ้งความชื้นไว้เบื้องหลัง จึงสามารถนำห้องกลับมาเปิดให้บริการได้แทบจะทันที นี่คือข้อจำกัดที่สำคัญในธุรกิจโรงแรม เราสามารถฆ่าเชื้อที่นอนได้มากถึง 50 หลังต่อวัน ทำให้การดำเนินโปรแกรมสำหรับทั้งโรงแรมสามารถทำได้จริง แทนที่จะเป็นเพียงแนวคิดในทางทฤษฎี
นี่เป็นจุดเปลี่ยนของบริษัทหรือไม่?
มันคือคำแถลงว่าเราตั้งใจจะอยู่ตรงไหน Excellence Demands Excellence — หากเราขอให้ลูกค้ารักษามาตรฐานทรัพย์สิน เราต้องรักษามาตรฐานอุปกรณ์ของเราก่อน
